Grabek On-Line

Burgerking sucks!

Poważnie! Byliśmy w Burgerkingu, i jest o niebo lepszy od McDonald’s, ale i tak chowa się przy domowym pichceniu. Jeślibyście chcieli przepis na wyśmienitą bułeczkę, która wygląda lepiej i smakuje lepiej od tych ze Sphinxa, to oto on:

• pół kostki drożdży
• litr mleka
• garść curku
• szczypta soli
• 2 łyżki oleju
• mąka (więcej niż kilogram – na oko)

Po ukręceniu ciasta trzeba zrobić wiele (a wyjdzie około 20) małych placków o grubości 0.5 cm i średnicy – jak wyjdzie. Pozostawić do wyrośnięcia na 40 minut. W międzyczasie rozczerwienić piekarnik (na MAX). A potem tylko piec. Ok 5 minut w piekarniku i bułka powinna się “rozerwać” i urosnąć jak należy…

Dobra, koniec zdradzania sphinxowych tajemnic (robiłem tam całe 5 dni, 2 i pół roku temu)… zjedzenie tego poniżej to około 12 minut :)